Chalet Pedro

Gîtes, restaurant et spa à Iraty
Pour des vacances authentiques au Pays basque

Maladie Bleue

Avec ce mois d'octobre catastrophique au niveau météo, aujourd'hui les chasseurs ont retrouvé le sourire..Même s'il ne s'agit pas uniquement de tuer, il s'agit de voir le cirque se dégager devant soi et de voir aparaître quelques volées bleues...même hautes, très hautes..au moins , ils en auront vu quelques unes....Le meilleur col (entre autres!) avec des chasseurs qui sont dans le coin depuis 32 ans, n'a vu ses premières palombes qu'aujourd'hui, jeudi 21 octobre!!! JAMAIS comme ça!Très peu sont tombées..ainsi, elles auront le temps de faire des petits, grâce à Dieu! et ainsi, on pourra les voir passer encore dans le beau ciel bleu du Pays Basque (quand celui ci aura fini de faire des siennes en laissant traîner du brouillard derrière lui!!)..Pour certains, il s'agira de les observer sur les cols de chasse ou d'Organbideska, et pour d'autres, ils viendront les observer d'une manière encore plus éphémère dans les assiettes du Chalet Pedro...On vous attend donc pour les déguster, en salmis ou rôtie, avec de bonnes frites maison, et cela jusqu'au 13 Novembre, jour de fermeture, pour des vacances bien méritées!Il est préférable de réserver en téléphonant au 05.59.28.55.98!palombe-rotie5.jpgles_belles_bleues.jpg

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